食神率美食团 品五邑美食赏美景(图

还品尝了江门特色美食外海面。梁文韬从选材、烹调方式、饮食健康等方面和厨师们进行了充实的交换，晚上加入由主办单元细心筹谋组织，本版采访/摄影：南都记者 严。江门花卉批发市场

由江门市旅游局、江门五邑旅游协会、江门五邑餐饮行业协会等单元组织筹谋的“江门侨乡美食之旅康泰名家食翻天系列”，包罗台山黄鳝饭、七彩陈皮丝、冰镇凉瓜皮等。餐后美食团前去五邑华侨华人博物馆，迎来了食神梁文韬亲率美食团近百人前来江门领略侨乡特色文化和品尝江门特色美食。来自江门逸豪酒店、丽宫国际酒店和江门荷塘园林酒店等酒店的10位江门良庖，美食团第一站到新会金港明珠园林酒楼品尝江门当地特色菜，在新会龙泉度假酒店举办的食神韬韬与江门各星级饭馆和出名食府的十大良庖厨艺交换勾当。随后，现场烹制了10道具有江门五邑特色的好菜，南都讯 记者严亮 通信员 廖文英近日，梁文韬向10位厨师颁布了亲笔签名的“食神韬韬·江门良庖厨艺交换荣誉”证书。并对江门餐饮行业成长提出了良多好的看法和。全面领略了江门奇特的侨乡文化，韬韬对新会陈皮炖水鸭汤、新会虫草花百合蒸胜瓜、杜阮凉瓜等特色菜式赐与了较高的评价，梁文韬点评江门特色菜。